Come fare la pizza in casa mozzarella, pomodoro e origano

Ricetta facile per preparare la pizza in casa con mozzarella e pomodoro, ingredienti necessari e procedimento per cucinare questo tipico piatto popolare adatto in tutte le stagioni.

pizza in casa
pizza in casa

Ingredienti per 4 persone

– 2,5 dl di passata di pomodoro

– 300 g di mozzarella per pizza

– 1 confezione di pasta per pizza già stesa

– olio extravergine d’oliva

– origano

– sale

Preparazione della pizza con mozzarella e pomodoro

Adagiare la pasta con la sua carta da forno sulla teglia, poi ungere con olio la superficie e stendervi la passata di pomodoro.

Cospargere con la mozzarella tagliata a dadini, distribuire uniformemente l’origano e salare a pizzichi coprendo l’intera superficie senza esagerare.

Mettere in forno preriscaldato a 240° e lasciare cuocere per circa 20 minuti.